伙记办大事粤语版蔡蓉扮演者：鲍起静

蔡蓉介绍：68岁。光明磊落，吃得苦，无论遇到逆境顺境，皆咬紧牙关，怀着坚定的心面对。不好的是过份执着，不顾后果的坚持，往往演变成固执，逃避，自我封闭。出生于广州，后随世叔来港自力更生，只有11岁的她，向香港政府报大年龄，得以在制衣厂内，当上车衣女工。聪明勤奋的蔡蓉，很快已经成为车间女工技术最好的大家姐。可惜聪明也有被蒙蔽的一刻，被小混混郭彪的花言巧语欺骗了，怀有身孕，诞下女儿郭青文。金成已丧妻多年，曾向蔡蓉表示希望他带著儿子冠雄，与带着女儿青文的她，能够成为一家人。蔡蓉被金成感动，正欲接受这份爱与关怀之际，女儿青文竟然失踪，人间蒸发。三十年来，一直没有青文的消息，蔡蓉表面像已放下，但内心仍然无时无刻地记挂，亦自责，总认为是她的关系才令女儿走了。